ブライアン・イーノとホルガー・シューカイとJ・ペーター・シュヴァルムは1998年8月27日に行ったインプロヴィゼーション・ライヴの音源『スシ. ロティ. ライベクーヘン』が5月24日にリリースされることが決定している。
1990年代後半に意気投合したブライアン・イーノとJ・ペーター・シュヴァルムが知り合って間もない頃、3回目に会ったのがこのたびの発掘音源のリハーサルだったという。
そこにはスロップ・ショップのベーシストであるラウル・ウォルトンおよびドラマーであるイェルン・アタイのほか、J・ペーター・シュヴァルムが初めて対面する、カンの結成メンバーであり、ベーシストとしても知られるホルガー・シューカイが参加している。
ライヴはドイツ・ボンの美術展示館で開催されたブライアン・イーノによるインスタレーション展のオープニング・パーティーとして野外で行われたもので、食べ物をタイトルに掲げているように会場では大勢の来場者に料理人たちが食べ物が振る舞われていたという。そうした中、用意されたステージでドローンが鳴り始め、そして5人のミュージシャンが即興で演奏を行い、演奏は2セット、計3時間にもおよび、最後は警察に電源を切られて強制終了させられたとされている。
発掘音源『スシ. ロティ. ライベクーヘン』に収められているのは、そのような計3時間のライヴから抜粋された5つのトラックで、国内盤CDにはオリジナルブックレット対訳付の解説書が封入される。
